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ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810877018
書誌種別 図書
著者名 宮沢うらら/著
出版者 汐文社
出版年月 2009.11
ページ数 46p
大きさ 27cm
分類記号 J596.6
書名 ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)
書名ヨミ ヒンヤリ オイシイ ツメタイ スイーツ
内容紹介 パンナコッタ、フルーツ白玉、ティラミスなど、子どもでも作れる17種類の冷たいスイーツレシピを紹介。作り方の手順を写真入りで説明するほか、おぼえておきたい用語や調理器具の注意点なども収録。
著者紹介 <宮沢うらら>お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動をおこなっている「LUONTO」主宰。
件名1 菓子


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008109316J59/113/ 書庫帯出可在庫 

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