書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810877018 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
宮沢うらら/著
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出版者 |
汐文社
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出版年月 |
2009.11 |
ページ数 |
46p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
J596.6
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書名 |
ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ) |
書名ヨミ |
ヒンヤリ オイシイ ツメタイ スイーツ |
内容紹介 |
パンナコッタ、フルーツ白玉、ティラミスなど、子どもでも作れる17種類の冷たいスイーツレシピを紹介。作り方の手順を写真入りで説明するほか、おぼえておきたい用語や調理器具の注意点なども収録。 |
著者紹介 |
<宮沢うらら>お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動をおこなっている「LUONTO」主宰。 |
件名1 |
菓子
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008109316 | J59/113/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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