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一生使えるおかずの大事典

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810875038
書誌種別 図書
著者名 白井操／監修
岡本美和子／監修
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年月 ２００９．１１
ページ数 ２７１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 596
書名 一生使えるおかずの大事典　
書名ヨミ イッショウ　ツカエル　オカズ　ノ　ダイジテン
副書名 迷わず決められる満足の８８８レシピ
内容紹介 おいしい料理を作るには、食材にあった調理法、味つけ、組み合わせが必須。栄養のバランスに気を配った８８８メニューを、食材別おかずレシピと目的別おかずレシピに分けて紹介します。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008077158596/1211/ 書庫帯出可在庫 ○
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