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それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810868501
書誌種別 図書
著者名 アンドリュー・キンブレル／著
白井和宏／訳
出版者 筑摩書房
出版年月 ２００９．９
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 498.54
書名 それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？　
書名ヨミ ソレデモ　イデンシ　クミカエ　ショクヒン　オ　タベマスカ
内容紹介 遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。
著者紹介 ＜アンドリュー・キンブレル＞ワシントンＤＣを拠点とする食品安全センターと国際技術評価センターの創設者で事務局長。
件名1 遺伝子組み換え食品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008057341498.5/1284/ 書庫帯出可在庫 ○
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