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ニッポンカレー大全

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810853708
書誌種別 図書
著者名 水野仁輔／著
出版者 小学館
出版年月 ２００９．７
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 383.8
書名 ニッポンカレー大全　
書名ヨミ ニッポン　カレー　タイゼン
内容紹介 カツカレー、エスビー赤缶、ボンカレー、カレーヌードル、福神漬、ＣＭ「インド人もビックリ」…。わが国のカレー文化の発展に貢献をした物、事、人、現象を紹介。“国民食”カレーのパーマネントコレクション。
著者紹介 ＜水野仁輔＞１９７４年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽を提供する。著書に「カレーになりたい！」「カレーの法則」など。
件名1 カレー


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1 県立図008011165383.8/649/ 書庫帯出可在庫 ○
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