書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810844515 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2009.5 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596
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書名 |
『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 (別冊すてきな奥さん) |
書名ヨミ |
ガラスビン デ ツクル オスソワケ ノ ホゾンショク ノ ホン |
副書名 |
初めてさんにもできる保存食レシピ59 |
内容紹介 |
いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
保存食品
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007991045 | 596/1175/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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