書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810838076 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部幸応/監修
|
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FM NACK5/編 |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2009.4 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.8
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書名 |
服部幸応の「食のはじめて物語」 |
書名ヨミ |
ハットリ ユキオ ノ ショク ノ ハジメテ モノガタリ |
内容紹介 |
ナポリタンはアメリカからやってきた!? ふだん口にしているおかずからおやつ、飲みもの、季節の食べものまで、人気65メニューの大発明秘話を紹介する。ラジオ番組「服部幸応WELL TASTE」の1コーナーを書籍化。 |
件名1 |
料理-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007969090 | 383.8/641/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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