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クレーの食卓

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810827596
書誌種別 図書
著者名 林綾野／編著
新藤信／編著
出版者 講談社
出版年月 ２００９．３
ページ数 １２５ｐ
大きさ １８×１８ｃｍ
分類記号 723.345
書名 クレーの食卓　
書名ヨミ クレー　ノ　ショクタク
内容紹介 描くこと、食べることが一体となった、生活者クレーの創造力の源泉を食卓に探る。絵画作品を掲載すると共に、大麦のスープ、ポルチーニ茸のリゾットなど、クレーが残した料理メモや日記、手紙などから１３点のレシピも再現。
著者紹介 ＜林綾野＞日本パウル・クレー協会キュレイター。日本でのパウル・クレー展企画を手掛ける。


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1 県立図007943368723.4/65/ 書庫帯出可在庫 ○
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