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自然の野菜は腐らない　(カルチャー・スタディーズ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810825732
書誌種別 図書
著者名 河名秀郎／著
出版者 朝日出版社
出版年月 ２００９．２
ページ数 １９０ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 615
書名 自然の野菜は腐らない　(カルチャー・スタディーズ)
書名ヨミ シゼン　ノ　ヤサイ　ワ　クサラナイ
副書名 これが本来の食
内容紹介 「これが本当の味だったんだ！」　腐りにくく、発酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは？　食の不安が増す中で、本当の野菜、本当の食の姿を伝える。
著者紹介 ＜河名秀郎＞１９５８年東京生まれ。国学院大学卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立。ナチュラルライフを提案するショッピングスペース「ナチュラル＆ハーモニック」を展開。
件名1 有機農業


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1 県立図007974801615/124/ 書庫帯出可在庫 ○
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