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人と動物の日本史　３

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810822775
書誌種別 図書
出版者 吉川弘文館
出版年月 ２００９．３
ページ数 ２５８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 210.04
書名 人と動物の日本史　３
書名ヨミ ヒト　ト　ドウブツ　ノ　ニホンシ
多巻書名 動物と現代社会
内容紹介 競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描き、その未来像を模索する。
件名1 日本－歴史
件名2 動物


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007935695210.04/393/3 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 動物と現代社会
2 軍馬と競馬
3 英雄となった犬たち
4 世界を泳ぐ錦鯉
5 屠場の社会・社会の屠場
6 寄せ場の動物誌
7 「いい肉」とはなにか
8 マタギとツキノワグマの現在
9 食虫の愉悦
10 「文化」と「経済」の間に
11 ＊
児玉夏子
12 ＊
佐川徹
13 ＊
桜井厚
14 ＊
菅豊
15 ＊
杉本竜
16 ＊
田口洋美
17 ＊
野中健一
18 ＊
Ｖｅｌｄｋａｍｐ　Ｅｌｍｅｒ．
19 ＊
渡邉敬逸
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