書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810812292 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ナヴィインターナショナル/編著
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出版者 |
ナツメ社
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出版年月 |
2009.1 |
ページ数 |
295p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.21
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書名 |
英語でつくる和食 |
書名ヨミ |
エイゴ デ ツクル ワショク |
副書名 |
食の歳時記 |
内容紹介 |
雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統的な歳時記の由来やすごし方と、その際にふるまわれる料理のレシピを紹介。旬を感じる野菜類、魚介類などの食材を使った料理メニューも多数掲載。 |
件名1 |
料理(日本)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007898737 | 596.1/373/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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