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なつかしいおやつのレシピ

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810803994
書誌種別 図書
著者名 池上保子／著
出版者 成美堂出版
出版年月 ２００８．１２
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類記号 596.6
書名 なつかしいおやつのレシピ　
書名ヨミ ナツカシイ　オヤツ　ノ　レシピ
副書名 手軽で素朴なお菓子がいっぱい！
内容紹介 子どものころに食べたあのおやつ、おばあちゃんが作ってくれたあの味…。昔ながらのおうちおやつのレシピを紹介。ザル蒸しパン、べっこうあめ、わらびもち、大学イモなど、懐かしいおやつがいっぱい。
著者紹介 ＜池上保子＞管理栄養士、料理研究家。２４年間病院に勤務し栄養指導、看護学校講師などの業務に関わったあと、フリーに。ＴＶ番組や雑誌等で活躍。著書に「子どもがちょっと具合のわるいときの食事」など。
件名1 菓子


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007868078596.6/215/ 書庫帯出可在庫 ○
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