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滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810801000
書誌種別 図書
著者名 オオニシ恭子／著
出版者 講談社
出版年月 ２００８．１０
ページ数 １００ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.3
書名 滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)
書名ヨミ ジヨウ　ポタージュ　デ　ハジメル　ヨーロッパ　ヤクゼン
副書名 野菜だけで作るマクロビオティックスープ５１
内容紹介 ヨーロッパ薬膳ポタージュを食べて、心も体もほっこり、ふんわり。美肌に効果があるもの、かぜや疲れを感じたときに効くものなど、野菜で作る５１のスープレシピを紹介します。
著者紹介 ＜オオニシ恭子＞「マクロビオティック」の提唱者である桜沢如一氏の夫人。ベルギー、オランダ、フランスに教室をもつ。日本でも講演会、健康セミナー等で活動。著書に「ヨーロッパ薬膳」がある。ベルギー在住。
件名1 スープ
件名2 料理－野菜


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1 県立図007864564596/1145/ 書庫帯出可在庫 ○
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