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微生物の事典

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タイトルコード 1009810795302
書誌種別 図書
著者名 渡邉信/編
西村和子/編
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.9
ページ数 732p
大きさ 27cm
分類記号 465.036
書名 微生物の事典 
書名ヨミ ビセイブツ ノ ジテン
内容紹介 概説、発酵、農業、健康、食品(貯蔵・保存)、病気、環境、生活・文化など、地球・人間史のなかで微生物がどのように関係しているのかを9つの分野から最新の知見を示す。
著者紹介 <渡邉信>筑波大学大学院生命環境科学研究科教授。
件名1 微生物-便覧


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1 県立図007838006465/153/ 参考書禁帯出在庫 ×

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