書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810794039 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
森清杜/著
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出版者 |
都政新報社
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出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
675.5
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書名 |
「築地」と「いちば」 |
書名ヨミ |
ツキジ ト イチバ |
副書名 |
築地市場の物語 |
内容紹介 |
「食の中心地」として世界中の人びとに知られる築地市場。開設以来73年、「日本橋」時代から常に“移転問題”を抱えてきた巨大都市の台所事情とは。豊洲移転にゆれる築地市場の軌跡をたどり、未来への課題を探る。 |
件名1 |
東京都中央卸売市場
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007841281 | 675/837/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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