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菜菜ランチ

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810790050
書誌種別 図書
著者名 カノウユミコ／著
出版者 柴田書店
出版年月 ２００８．９
ページ数 １０３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 596.3
書名 菜菜ランチ　
書名ヨミ サイサイ　ランチ
副書名 野菜でつくるクイック弁当＆おうちごはん
内容紹介 使うのは野菜や豆を中心とする植物性素材のみ。それぞれの野菜が持つ味や香りをさまざまにひき出したランチを紹介。調理時間は２０分もあればＯＫ。ごはん、パン、めんのメニューをバリエーション豊かにそろえて収録。
著者紹介 ＜カノウユミコ＞鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石仙」オーナーシェフ。ベジタリアン料理教室主宰。著書に「菜菜ごはん」「ますます菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい！一生ものレシピ」など。
件名1 料理－野菜


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007824865596/1127/ 書庫帯出可在庫 ○
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