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データブック食料　(岩波ブックレット)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810787509
書誌種別 図書
著者名 西川潤／著
出版者 岩波書店
出版年月 ２００８．８
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 611.3
書名 データブック食料　(岩波ブックレット)
書名ヨミ データ　ブック　ショクリョウ
内容紹介 食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓－。世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある要因は何なのか、これからどうなっていくのかを、最新のデータをもとに解説する。
著者紹介 ＜西川潤＞１９３６年台湾生まれ。早稲田大学大学院経済学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。専門は国際経済学。著書に「世界経済入門」「人間のための経済学」など。
件名1 食糧問題


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1 県立図010575967611.3/541/A 書庫帯出可在庫 ○
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