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新・動物の「食」に学ぶ　(学術選書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810786347
書誌種別 図書
著者名 西田利貞／著
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 ２００８．８
ページ数 ２１３ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 481.78
書名 新・動物の「食」に学ぶ　(学術選書)
書名ヨミ シン＊ドウブツ　ノ　ショク　ニ　マナブ
内容紹介 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう？　動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
著者紹介 ＜西田利貞＞１９４１年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、（財）日本モンキーセンター所長。理学博士。著書に「野生チンパンジー観察記」など。
件名1 摂食


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1 県立図007817885481.7/225/A 書庫帯出可在庫 ○
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