書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810771823 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
坂田阿希子/著
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出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2008.6 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.6
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書名 |
抹茶のお菓子 |
書名ヨミ |
マッチャ ノ オカシ |
内容紹介 |
抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。 |
著者紹介 |
<坂田阿希子>料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。 |
件名1 |
菓子
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件名2 |
茶
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007862204 | 596.6/214/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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