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肥満と脂肪エネルギー代謝

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810766776
書誌種別 図書
著者名 日本栄養・食糧学会/監修
河田照雄/責任編集
出版者 建帛社
出版年月 2008.4
ページ数 261p
大きさ 22cm
分類記号 493.12
書名 肥満と脂肪エネルギー代謝 
書名ヨミ ヒマン ト シボウ エネルギー タイシャ
副書名 メタボリックシンドロームへの戦略
内容紹介 「肥満の時代」を先駆ける基礎・臨床的研究の成果について、肥満と身体と疾病の関係を新しい視点と手法でとらえ、わかりやすく記述する。シンポジウム「肥満研究のフロンティアと展望」の内容を加筆しまとめたもの。
件名1 肥満症
件名2 脂質代謝


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007764699493.1/626/ 書庫帯出可在庫 


内容細目

1 肥満研究の潮流
2 消化管ホルモンによる食欲・体重調節
3 ヒューマン・カロリメータによるエネルギー代謝測定
4 肥満・メタボリックシンドローム予防・改善における運動の役割
5 褐色脂肪と肥満・メタボリックシンドローム
6 抗肥満に関わる骨格筋の役割
7 AMPキナーゼによる生体エネルギー代謝調節機構
8 脂質代謝関連遺伝子の転写制御と肥満
9 胆汁酸によるエネルギー代謝調節機構の分子メカニズムと臨床応用
10 アディポサイトカインと病態
11 脂肪組織リモデリングの分子機構と医学応用
12 肥満・メタボリックシンドロームと食品機能
13 脂肪細胞制御による肥満・糖尿病治療の可能性とその展望
14 肥満研究の今後の展望とメタボリックシンドローム対策
15 *
青木直人
16 *
乾明夫
17 *
江崎治
18 *
岡松優子
19 *
小川佳宏
20 *
河田照雄
21 *
斉藤昌之
22 *
阪上浩
23 *
佐藤隆一郎
24 *
徳山薫平
25 *
平井静
26 *
箕越靖彦
27 *
森谷敏夫
28 *
渡辺光博
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