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好きになる栄養学　(好きになるシリーズ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810765183
書誌種別 図書
著者名 麻見直美／著
塚原典子／著
出版者 講談社
出版年月 ２００８．４
ページ数 ２３６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 498.55
書名 好きになる栄養学　(好きになるシリーズ)
書名ヨミ スキ　ニ　ナル　エイヨウガク
副書名 食生活の大切さを見直そう
内容紹介 献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な生活をテーマに、栄養学の基礎とポイントを丁寧に解説する。生化学的な知識がなくても理解できる栄養学の入門書。
著者紹介 ＜麻見直美＞日本女子大学大学院修了。筑波大学大学院人間総合科学研究科体育科学専攻講師。博士（学術）。
件名1 栄養


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007759202498.5/1229/ 書庫帯出可在庫 ○
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