検索結果書誌詳細

食卓から地球環境がみえる　(地球研叢書)

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810763053
書誌種別 図書
著者名 湯本貴和／編
出版者 昭和堂
出版年月 ２００８．３
ページ数 １５７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 498.5
書名 食卓から地球環境がみえる　(地球研叢書)
書名ヨミ ショクタク　カラ　チキュウ　カンキョウ　ガ　ミエル
副書名 食と農の持続可能性
内容紹介 アメリカが旱魃になれば日本人は飢え死にする？　日本の食卓はいまどうなっているのか。だれにとっても身近な「食」をとおして地球環境問題を考える。
著者紹介 ＜湯本貴和＞総合地球環境学研究所教授。専門は植物生態学・保全生態学。著書に「屋久島」「熱帯雨林」など。
件名1 食生活
件名2 食糧問題
件名3 環境問題


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007754526498.5/1228/ 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 人間にとってのおいしさ
2 日本列島に住む人々は何を食べてきたか
3 日本の食卓はいま
4 「食」の現状
5 農業・漁業の持続可能性を問う
6 ＊
秋道智弥
7 ＊
嘉田良平
8 ＊
佐藤洋一郎（１９５２〜）
9 ＊
伏木亨
10 ＊
湯本貴和
11 ＊
米田穣
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。