書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810762579 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小森正彦/著
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出版者 |
東洋経済新報社
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出版年月 |
2008.4 |
ページ数 |
226p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
588.09
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書名 |
中国食品動乱 |
書名ヨミ |
チュウゴク ショクヒン ドウラン |
副書名 |
食の中国依存にどう対処すべきか |
内容紹介 |
在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。需給構造、生産地情報等を、独自調査で克明に解き明かす。また、中国の食品産業集積の形成要因を指摘し、消費者側にも実効性のある具体的行動を提唱する。 |
著者紹介 |
<小森正彦>日本開発銀行、日本経済研究所国際局調査部長などを経て、日本政策投資銀行調査部課長。著書に「アジアの都市間競争」がある。 |
件名1 |
食品工業
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件名2 |
食品衛生
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件名3 |
中国-産業
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007748692 | 588/222/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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