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みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810758202
書誌種別 図書
著者名 江島雅歌／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００８．３
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.3
書名 みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ　
書名ヨミ ミウタ　サン　ノ　カラダ　ニ　ヤサシイ　ザッコク　レシピ
副書名 ごはんからおかず・スープ・おやつまで
内容紹介 調理は簡単。浸けおきなしでＯＫ。レパートリーも広がる！　雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀８種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。
著者紹介 ＜江島雅歌＞熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。
件名1 料理
件名2 穀物


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007737299596/1106/ 書庫帯出可在庫 ○
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