書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810752117 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
谷口真吾/著
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和田稜三/著 |
出版者 |
日本林業調査会
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出版年月 |
2007.12 |
ページ数 |
288p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
657.85
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書名 |
トチノキの自然史とトチノミの食文化 |
書名ヨミ |
トチノキ ノ シゼンシ ト トチノミ ノ ショクブンカ |
内容紹介 |
日本の代表的な有用広葉樹として、樹実(種子)、花(花蜜)、樹皮、材などの林産物の生産が期待される、トチノキ科トチノキ属トチノキ。その自然史とトチノミの食文化に関する研究成果をまとめる。 |
件名1 |
とちのき
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件名2 |
食生活-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007717739 | 657/231/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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