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おいしいインドネシア料理

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810726618
書誌種別 図書
著者名 榎本直子／著
村上百合／著
出版者 めこん
出版年月 ２００７．１０
ページ数 １冊
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.22
書名 おいしいインドネシア料理　
書名ヨミ オイシイ　インドネシア　リョウリ
副書名 家庭で作る本格レシピ５０選
内容紹介 スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ５０も収録する。
著者紹介 ＜榎本直子＞１９５３年新潟生まれ。インドネシア料理家。グラフィック・デザイナー。
件名1 料理（インドネシア）


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1 県立図007638190596.2/115/ 書庫帯出可在庫 ○
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