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食材魚貝大百科　別巻２

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810720354
書誌種別 図書
出版者 平凡社
出版年月 ２００７．９
ページ数 １６７ｐ
大きさ ２９ｃｍ
分類記号 664.6
書名 食材魚貝大百科　別巻２
書名ヨミ ショクザイ　ギョカイ　ダイヒャッカ
多巻書名 サケ・マスのすべて
内容紹介 生態の多様性から食文化、趣味の釣りまでを網羅したサケ・マス大百科。シロザケの放流やニジマスの養殖・放流など、多くが人間によって管理されるサケ・マス類について、徹底的に知るための一冊。
件名1 魚類－図鑑
件名2 貝類－図鑑
件名3 さけ（鮭）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007630247664/205/ﾍﾞﾂ-2 書庫帯出可在庫 ○
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