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珈琲一杯の薬理学

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810700173
書誌種別 図書
著者名 岡希太郎／著
出版者 医薬経済社
出版年月 ２００７．５
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 498.5
書名 珈琲一杯の薬理学　
書名ヨミ コーヒー　イッパイ　ノ　ヤクリガク
内容紹介 近年の疫学調査の質と量を見ると、コーヒーほどきちんと調査された食品はない。だがコーヒーは健康食品とか機能性食品と呼ばれることを好まない。「くすり」としてのコーヒーの歴史、実験証拠に基づくコーヒーの効き目を解説。
件名1 コーヒー
件名2 健康法


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007558216498.5/1190/ 書庫帯出可在庫 ○
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