書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810699382 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
高山なおみ/著
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出版者 |
アノニマ・スタジオ
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出版年月 |
2007.6 |
ページ数 |
303p |
大きさ |
17cm |
分類記号 |
289.1
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書名 |
日々ごはん 9 |
書名ヨミ |
ヒビ ゴハン |
内容紹介 |
夢とうつつが混ざり合う取材と執筆の日々と、夏休みのような北海道の日々。人気料理家の日記。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第9弾は2006年3月〜2006年8月分を収録。おまけレシピ付き。 |
著者紹介 |
<高山なおみ>1958年静岡県生まれ。東京・吉祥寺のレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」シェフを経て、料理家。書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場にする。著書に「野菜だより」「フランス日記」等。 |
件名1 |
料理
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007606080 | 289.1/タナ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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