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つぶつぶ雑穀ごちそうごはん

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810690410
書誌種別 図書
著者名 大谷ゆみこ／著
出版者 学陽書房
出版年月 ２００７．４
ページ数 ７８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.3
書名 つぶつぶ雑穀ごちそうごはん　
書名ヨミ ツブツブ　ザッコク　ゴチソウ　ゴハン
副書名 野菜と雑穀がおいしい！簡単炊き込みごはんと絶品おかず
内容紹介 炊飯器にいつものごはんと雑穀、野菜を入れて、スイッチ・ポン！　そのままメインディッシュになる新感覚の炊き込みごはんと、炊き込みごはんを活用して作る、栄養いっぱいの簡単おかずを紹介。
著者紹介 ＜大谷ゆみこ＞暮らしの探検家、食デザイナー。市民団体「ピースフードアクションｎｅｔ．いるふぁ」を設立し、さまざまな活動を展開。雑穀料理と暮らしの専門誌『つぶつぶ』発刊。「つぶつぶカフェ」を運営。
件名1 米飯
件名2 穀物


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007534670596/1050/ 書庫帯出可在庫 ○
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