書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810679504 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
坂本広子/著
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出版者 |
かもがわ出版
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出版年月 |
2007.3 |
ページ数 |
131p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
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書名 |
キッズ・キッチン |
書名ヨミ |
キッズ キッチン |
副書名 |
五感で学ぶ食育ガイド |
内容紹介 |
子どもが実際に料理を体験する「ハンズオン食育」の基礎的・実践的な入門書。五感をフルに働かせ、「手の上で豆腐が切れた!」という実感が確信を与え、子どもの生きる力を育みます。食育に関心をもつ全ての人にお勧めの一冊。 |
著者紹介 |
<坂本広子>同志社大学卒業。食育・料理研究家。キッズキッチン協会副会長、相愛大学客員教授、大阪府職員検討委員会座長など公職多数。サカモトキッチンスタジオをベースに活動。著書に「台所育児」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
食育
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007511298 | 596/1041/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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