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キッズ・キッチン

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810679504
書誌種別 図書
著者名 坂本広子／著
出版者 かもがわ出版
出版年月 ２００７．３
ページ数 １３１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 596
書名 キッズ・キッチン　
書名ヨミ キッズ　キッチン
副書名 五感で学ぶ食育ガイド
内容紹介 子どもが実際に料理を体験する「ハンズオン食育」の基礎的・実践的な入門書。五感をフルに働かせ、「手の上で豆腐が切れた！」という実感が確信を与え、子どもの生きる力を育みます。食育に関心をもつ全ての人にお勧めの一冊。
著者紹介 ＜坂本広子＞同志社大学卒業。食育・料理研究家。キッズキッチン協会副会長、相愛大学客員教授、大阪府職員検討委員会座長など公職多数。サカモトキッチンスタジオをベースに活動。著書に「台所育児」など。
件名1 料理
件名2 食育


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007511298596/1041/ 書庫帯出可在庫 ○
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