書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810676139 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2007.3 |
ページ数 |
100p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
596.3
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書名 |
最新豆腐料理ゆば・豆乳料理 (旭屋出版MOOK) |
書名ヨミ |
サイシン トウフ リョウリ ユバ トウニュウ リョウリ |
副書名 |
和・中華・韓国・カフェの絶品+スイーツ・ドリンクも! |
内容紹介 |
栄養価の高さから注目を集める豆腐・ゆば・豆乳の料理を大特集。日本料理はもちろんのこと、中国料理や韓国料理、スイーツやドリンクまで、人気店のオリジナリティ豊かなメニューとその作り方を紹介する。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
豆腐
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件名3 |
湯葉
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007490048 | 596/1034/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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