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世界の祝祭日とお菓子

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810673894
書誌種別 図書
出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 ２００７．１
ページ数 １５７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 596.6
書名 世界の祝祭日とお菓子　
書名ヨミ セカイ　ノ　シュクサイジツ　ト　オカシ
内容紹介 世界の食文化を巡るシリーズ第２弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な５５の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。
件名1 菓子
件名2 祝祭日


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007489032596.6/184/ 書庫帯出可在庫 ○
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