書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810671896 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
田崎真也/著
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出版者 |
光文社
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出版年月 |
2007.1 |
ページ数 |
212p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
385.9
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書名 |
接待の一流 (光文社新書) |
書名ヨミ |
セッタイ ノ イチリュウ |
副書名 |
おもてなしは技術です |
内容紹介 |
酔っ払って盛り上げるのが接待だと、勘違いしていませんか? 世界一ソムリエが、もてなし上手になるための心遣いと技の数々を明かします。「大人の男のたしなみ」が身につけられる一冊。 |
著者紹介 |
<田崎真也>1958年東京都生まれ。ホテル西洋銀座にシェフソムリエとして入社。第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝。著書に「もっと楽しむフレンチ&ワイン」ほか。 |
件名1 |
社交
|
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007467954 | 387/153/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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