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榊莫山家の茶懐石のおもてなし

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タイトルコード 1009810653055
書誌種別 図書
著者名 榊せい子／著
出版者 世界文化社
出版年月 ２００６．１０
ページ数 ２１５ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類記号 791.8
書名 榊莫山家の茶懐石のおもてなし　
書名ヨミ サカキ　バクザン　ケ　ノ　チャカイセキ　ノ　オモテナシ
内容紹介 書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と、旬を生かした手作りの懐石と菓子。１２か月の献立とその作り方を紹介します。
著者紹介 ＜榊せい子＞三重県生まれ。帝塚山学院大学美学美術史学科卒業。裏千家正教授。
件名1 懐石料理


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1 県立図007424757791/384/ 書庫帯出可在庫 ○
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