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江戸と現代　０と１０万キロカロリーの世界

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810636385
書誌種別 図書
著者名 石川英輔／著
出版者 講談社
出版年月 ２００６．６
ページ数 ２２４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 210.5
書名 江戸と現代　０と１０万キロカロリーの世界　
書名ヨミ エド　ト　ゲンダイ　ゼロ　ト　ジュウマンキロカロリー　ノ　セカイ
内容紹介 ０キロカロリーで暮らしていた江戸時代から、１０万キロカロリーを消費する現代へ。便利な暮らしと引き替えに得たものと失ったものを、江戸期の多数の図版で見ながら、今の暮らしに潜む危険を検証する。
著者紹介 ＜石川英輔＞昭和８年京都生まれ。国際基督教大学、東京都立大学理学部中退。江戸研究の第一人者の一人。著書に「大江戸神仙伝」「大江戸えねるぎー事情」など。
件名1 日本－歴史－江戸時代
件名2 エネルギー問題


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1 県立図007380413210.5/521/ 書庫帯出可在庫 ○
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