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シャーロック・ホームズとお食事を

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810636273
書誌種別 図書
著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著
フレドリック・Ｈ．ソネンシュミット／共著
出版者 東京堂出版
出版年月 ２００６．７
ページ数 ３６９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 596.23
書名 シャーロック・ホームズとお食事を　
書名ヨミ シャーロック　ホームズ　ト　オショクジ　オ
副書名 ベイカー街クックブック
内容紹介 ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約２００種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。
著者紹介 ＜ジュリア・カールスン・ローゼンブラット＞「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。ニューヨーク州のヴァッサー大学心理学教授。
件名1 料理（西洋）－イギリス


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007374309596.3/210/ 書庫帯出可在庫 ○
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