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青果物流通多様化の現状と今後の課題

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810632205
書誌種別 図書
著者名 初谷誠一/著
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2006.5
ページ数 209p
大きさ 26cm
分類記号 621.4
書名 青果物流通多様化の現状と今後の課題 
書名ヨミ セイカブツ リュウツウ タヨウカ ノ ゲンジョウ ト コンゴ ノ カダイ
副書名 とくに生産者・卸売市場を中心に
内容紹介 日々多様化する青果物流通構造の現状を詳しく紹介するとともに、その流通構造に影響を与えた日本社会や消費構造の変化との関係を分析。青果物流通構造の今後の展望や課題なども明らかにする。
件名1 青果市場


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007365943621/79/ 書庫帯出可在庫 

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