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メルシーフランス

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810632039
書誌種別 図書
著者名 山本ゆりこ／文・写真
出版者 ブロンズ新社
出版年月 ２００６．６
ページ数 １１０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.23
書名 メルシーフランス　
書名ヨミ メルシー　フランス
副書名 また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。
内容紹介 暮らし上手、楽しみ上手なフランス人とのやりとりやふれあい、そして街角ウォッチングからもらったエッセンスを、フランスならではの食べ物や日用品を通して紹介。フランス人の暮らしと心を豊かにするエッセンスが満載。
著者紹介 ＜山本ゆりこ＞日本女子大学家政学部食物学科卒業。菓子・料理研究家。フランスを拠点に欧州の食文化を比較取材。執筆活動や企業アドバイザーとして活躍中。著書に「パリの小さな店案内」など。
件名1 料理（西洋）－フランス
件名2 台所用品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007400724596.3/211/ 書庫帯出可在庫 ○
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