書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009810626559 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
河村葉子／著
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厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課／監修 |
| 出版者 |
中央法規出版
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| 出版年月 |
２００６．５ |
| ページ数 |
１５９ｐ |
| 大きさ |
２６ｃｍ |
| 分類記号 |
498.54
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| 書名 |
器具・容器包装の規格基準とその試験法 |
| 書名ヨミ |
キグ ヨウキ ホウソウ ノ キカク キジュン ト ソノ シケンホウ |
| 内容紹介 |
食品衛生法「器具・容器包装の規格基準」の２００６年３月大幅改正に対応したガイドブック。改正点や意図、注意点などを説明するとともに、器具・容器包装の規格基準全体についても解説。規格基準試験担当者必携の書。 |
| 著者紹介 |
＜河村葉子＞京都大学薬学部卒業。薬学博士。国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部第３室長（器具・容器包装担当）。食品安全委員会器具・容器包装専門調査会委員等。共著に「食品安全性セミナー ７」他。 |
| 件名1 |
食品衛生法
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| 件名2 |
食品包装
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| 件名3 |
食料品加工機械
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
| 1 |
県立図 | 007343387 | 498.5/1151/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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