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山菜採りナビ図鑑　(０１２　ＯＵＴＤＯＯＲ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810612680
書誌種別 図書
著者名 大海淳／著
出版者 大泉書店
出版年月 ２００６．３
ページ数 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 657.86
書名 山菜採りナビ図鑑　(０１２　ＯＵＴＤＯＯＲ)
書名ヨミ サンサイトリ　ナビ　ズカン
副書名 いますぐ使える
内容紹介 山菜を野原、山地、水辺などフィールドごとに分類し、採取時期や見分けのポイント、採り方のコツ、食べられる部位、アクの強さ、調理法まで、豊富なカラーの写真とともに達人が解説する。山菜採りの基礎知識も掲載。
件名1 山菜


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1 県立図007308877657/216/ 書庫帯出可在庫 ○
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