書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810608903 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
堀内哲嗣郎/著
|
出版者 |
フレグランスジャーナル社
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出版年月 |
2006.2 |
ページ数 |
364p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
576.6
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書名 |
においかおり |
書名ヨミ |
ニオイ カオリ |
副書名 |
実践的な知識と技術 |
内容紹介 |
におい・かおりの世界の現場は、それぞれが専門・分化している。これまでの固定観念を脱却し、刷新や変革の時代に対応できる柔軟な発想を養成するための知識と技術を、最新情報を基に広い視野に立ち横断的・網羅的にまとめる。 |
著者紹介 |
<堀内哲嗣郎>日本大学理工学部薬学科卒業。小川香料、ケンテック勤務を経てにおい・かおり環境協会技術委員、学会誌編集委員、日本フレーバー・フレグランス学院講師。 |
件名1 |
香料
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件名2 |
匂い
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007295173 | 576.6/67/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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