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カフェイン大全

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810607559
書誌種別 図書
著者名 ベネット・アラン・ワインバーグ／著
ボニー・Ｋ．ビーラー／著
出版者 八坂書房
出版年月 ２００６．２
ページ数 ５４５，６０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 498.55
書名 カフェイン大全　
書名ヨミ カフェイン　タイゼン
副書名 コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
内容紹介 コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか？　普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。
著者紹介 ＜ベネット・アラン・ワインバーグ＞コロンビア大学、ニューヨーク大学卒業。サイエンスライター。マーケティング・コンサルタント会社を設立。
件名1 カフェイン


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007294358383.8/561/ 書庫帯出可在庫 ○
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