書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810580184 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大本山建長寺/監修
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出版者 |
学研
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出版年月 |
2005.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
25cm |
分類記号 |
596.21
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書名 |
建長寺と鎌倉の精進料理 |
書名ヨミ |
ケンチョウジ ト カマクラ ノ ショウジン リョウリ |
副書名 |
七百五十年受け継がれた建長汁の精神を家庭で活かす |
内容紹介 |
鎌倉の名刹・建長寺の歴史と禅の心、そして「けんちん汁」に代表される精進料理のレシピを紹介。建長寺の歴史と共に生まれた日本の文化と心を紹介する。建長寺完全監修。 |
件名1 |
精進料理
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件名2 |
禅宗
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件名3 |
建長寺
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007217938 | 596.1/337/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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