検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1009810563124
書誌種別	図書
著者名	赤井達郎／著
出版者	河原書店
出版年月	２００５．６
ページ数	２９６ｐ
大きさ	２２ｃｍ
分類記号	383.8
書名	菓子の文化誌
書名ヨミ	カシ　ノ　ブンカシ
内容紹介	お供えの菓子、お茶とお菓子、和菓子の大成、京の菓子・諸国の菓子…。菓子はそれぞれの時代の文化の産物である－。和菓子をめぐる古今の話題を拾い、多くの図版と写真をそえて解説。
著者紹介	＜赤井達郎＞１９２７年中津川市生まれ。立命館大学大学院修士課程修了。大阪工業高等専門学校教授、奈良教育大学教授を経て学長。１９９９年退任。著書に「京都の美術史」など。
件名1	菓子

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	県立図	007164841	383.8/545/	書庫	帯出可	在庫	○