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１００歳を元気に生きる

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810554328
書誌種別 図書
著者名 安藤百福／著
出版者 中央公論新社
出版年月 ２００５．５
ページ数 ２５３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 596.04
書名 １００歳を元気に生きる　
書名ヨミ ヒャクサイ　オ　ゲンキ　ニ　イキル
副書名 安藤百福の賢食紀行
内容紹介 「美健賢食」をモットーとする著者が、食の旅を通じて地方の食文化の伝統を現代に生かすことを説く。釧路のサンマから八重山のモズクまで、各地の食を訪ねて綴る。『読売新聞』連載「美健賢食」シリーズをまとめる。
著者紹介 ＜安藤百福＞１９１０年生まれ。立命館大学専門学部経済科修了。立命館大学名誉博士。世界初の即席めん「チキンラーメン」を発明。日清食品会長等を務める。著書に「食は時代とともに」など。
件名1 食品
件名2 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図007157316596/937/ 書庫帯出可在庫 ○
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