書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810530203 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
広瀬喜久子/監修
|
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誠心学園/編著 |
出版者 |
日本医療企画
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出版年月 |
2005.1 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
498.59
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書名 |
美味しく楽しいオパール世代の食卓 |
書名ヨミ |
オイシク タノシイ オパール セダイ ノ ショクタク |
副書名 |
65歳からの食事と調理 |
内容紹介 |
身体機能の低下をカバーし、食欲を引き出す工夫を加え、高齢者個人が食べにくいものを食べられるようにした、高齢者一人ひとりの嗜好を満たすレシピを紹介する。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
高齢者
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007070279 | 498.5/1080/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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