書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810509365 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ジルベール・ガリエ/〔著〕
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八木尚子/訳 |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2004.9 |
ページ数 |
562p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
383.8
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書名 |
ワインの文化史 |
書名ヨミ |
ワイン ノ ブンカシ |
内容紹介 |
ワインの歴史は、ワインと共に生きた人々の歴史でもある。2000年を超える年月のあいだ、ワインはどのように飲み継がれてきたのか。ワインの歴史と文化を集大成して、洒脱に語る。 |
著者紹介 |
<ガリエ>1935年生まれ。リヨネ地方のブドウ栽培者を祖父に持ち、ブドウ栽培とワインの歴史の研究に力を注ぐ。リヨン第2大学名誉教授。 |
件名1 |
ぶどう酒-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 007012842 | 383.8/529/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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