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＜食＞で読むイギリス小説

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810487888
書誌種別 図書
著者名 安達まみ／編著
中川僚子／編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 ２００４．６
ページ数 ３０７，９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 930.26
書名 ＜食＞で読むイギリス小説　
書名ヨミ ショク　デ　ヨム　イギリス　ショウセツ
副書名 欲望の変容
内容紹介 料理人＝作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか？　「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
著者紹介 ＜安達＞１９５６年生まれ。聖心女子大学文学部助教授。共著書に「逸脱の系譜」など。
件名1 小説（イギリス）
件名2 食生活


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図006947394930.2/253/2 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 ティー・テーブルの快楽
2 食器という表象
3 ディナーは何時にとるべきか
4 小説にみる一九世紀〈食〉の風景
5 食というコミュニケーション
6 チャールズ・ラムと子豚
7 ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング
8 ブロンテ家の食卓は
9 ディケンズにおける喜劇的祝宴と暴力
10 笑いと食
11 ジョイスの文学における認識と欲求の問題
12 サバイバルと食
13 農村の文学にみる〈食〉の諸相
14 晩餐をめぐる欲望のかたち
15 ＊
安達まみ
16 ＊
新井潤美
17 ＊
岩田託子
18 ＊
宇田和子
19 ＊
鈴木美津子
20 ＊
滝口明子
21 ＊
中川僚子
22 ＊
南条竹則
23 ＊
平井杏子
24 ＊
藤田由季美
25 ＊
扶瀬幹生
26 ＊
松村豊子
27 ＊
村越麻子
28 ＊
山田麻里
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