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高齢者のやさしい日常食

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810477298
書誌種別 図書
著者名 中野典子／編著
安藤京子／編著
出版者 探究社
出版年月 ２００４．４
ページ数 ７２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類記号 498.59
書名 高齢者のやさしい日常食　
書名ヨミ コウレイシャ　ノ　ヤサシイ　ニチジョウショク
内容紹介 少しの工夫で高齢者の人にも食べやすい料理ができるように配慮し、揚げ物を省いた日常食を提案。各料理に合わせた献立、組み合わせ可能な一品料理、健康づくりのキーワード、料理のポイントなども紹介。
件名1 料理
件名2 老人


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図006922710498.5/1044/ 書庫帯出可在庫 ○
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