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エビ・カニ類資源の多様性　(水産学シリーズ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810443929
書誌種別 図書
著者名 大富潤／編
渡辺精一／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 ２００３．１０
ページ数 １３７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 664.76
書名 エビ・カニ類資源の多様性　(水産学シリーズ)
書名ヨミ エビ　カニルイ　シゲン　ノ　タヨウセイ
内容紹介 日本の地域漁業を支えている資源としてのエビ・カニ類について、寒海性種、暖海性種の漁業と資源生態など、生態学的特性と資源維持管理、利用上のポイントを提示する。
件名1 えび（海老）
件名2 かに（蟹）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図006816391664/247/ 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 能登半島周辺のホッコクアカエビ
2 北海道野付湾のホッカイエビ
3 北海道周辺のケガニ
4 日本海沖合域のベニズワイ
5 鹿児島湾のナミクダヒゲエビ
6 土佐湾の小型クルマエビ類
7 大阪湾のガザミ
8 資源の構造と分布
9 資源評価と管理のあり方
10 漁獲後の品質管理
11 地域特産エビ・カニ類のマーケティング
12 ＊
有山啓之
13 ＊
大富潤
14 ＊
阪地英男
15 ＊
佐久間美明
16 ＊
佐々木潤
17 ＊
貞方勉
18 ＊
高谷義幸
19 ＊
田中栄次
20 ＊
戸ケ崎惠一
21 ＊
水島敏博
22 ＊
養松郁子
23 ＊
渡辺精一（１９４５〜）
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